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現(xiàn)狀:增長速度快有亂象
近年來,小家電發(fā)展勢頭較好已成為行業(yè)普遍共識,2012年我國廚房電器工業(yè)總產(chǎn)值已經(jīng)突破1500億元且市場規(guī)模正以每年30%以上的速度增長。中國社會發(fā)展面臨的兩個趨勢將為廚房電器發(fā)展創(chuàng)造條件,一是城鎮(zhèn)化進程的繼續(xù)快速推進,另一個是隨著餐飲業(yè)成本的提高,回歸廚房的生活方式正在成為潮流。
與此同時,由于小家電行業(yè)技術(shù)門檻較低,市場上的雜牌小家電屢見不鮮,質(zhì)量問題頻發(fā),不少消費者都遭遇過質(zhì)量不過硬的小家電。一些不正規(guī)的產(chǎn)品,出現(xiàn)問題之后,甚至沒有售后,更沒有人對質(zhì)量問題負責。
可見,行業(yè)正需要通過新的規(guī)范和標準來保證良性發(fā)展。電炒鍋、電灶、商用豆?jié){機、煎烤機、電燉鍋及類似器具5項廚房小家電標準正是在這樣的背景下產(chǎn)生的。
觀點:短期內(nèi)沒有大影響
某小電品牌云南負責人張先生也第一時間關(guān)注到了新標準,“個人認為,新標針對的小家電種類是比較偏的,并不是小家電中銷售最多的品類。歷年來銷售最多的小家電是微波爐、電磁爐、家用豆?jié){機等等。”張先生認為:“這就導致了新標準不會在短期內(nèi)對小家電市場產(chǎn)生較大影響。分析原因,這可能與當前的經(jīng)濟情況有關(guān),過高的門檻可能會影響經(jīng)濟。”
但是,這些新標準的制定也是一個信號:“表明國家要引導小家電向更加精益求精的方向發(fā)展。”
對消費者而言,只要記住三個要點,買到的小家電質(zhì)量就應該是有保證的:這三點分別是正規(guī)廠商、知名品牌、“3C認證”。
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